Japanese Style Tapas (a la carte) Shabu Shabu/Sukiyaki/Yosenabe Seven Course Prefix

一品料理

日本酒と一緒に楽しむ一品料理の数々をご用意いたしました。細部にまで拘った自慢料理です。


ほうれん草胡麻和え
blanched spinach with sesame sauce
$4.5
トマトのおひたし
  sauced tomato salad
$4.5
アスパラガスのサラダ
  asparagas salad
$5.5
海老サラダ
  shrimp salad
$6.0
カニサラダ
  crab salad
$6.5
たこ酢
  octopus with rice vinegar
$6.0
盛り合せぬた
  salad seasoned with vinegar and miso
$6.5
地鶏唐揚げ
  japanese flavored fried chicken
$6.0
ヒラメの梅香揚げ
  fried flounder rolled with plum
$7.0
和風コロッケ
  japanese style croquette
$6.0
チーズ入りライスコロッケ
  rice croquette with cheese
$5.0
天婦羅
  tempura
$8.0
トンカツ
  pork cutlet
$8.0
串カツ
  skewered cutlet
$6.0
海老グラタン
  shrimp gratin
$8.0
ヒラメのバター焼き
  sautéed founder with butter
$8.0
サーモンのバター焼き
  sautéed salmon with butter
$8.0
地鶏の香味焼き
  grilled chicken with japanese seasoning
$8.0
サーモンの西京焼き
  salmon marinated with miso sauce
$8.0
チキン照焼(地鶏)
  chicken teriyaki
$8.0
ビーフ照焼
  beef teriyaki
$9.0
ナスのオランダ煮
  fried japanese eggplant with dashi
$5.0
里芋の煮物
  boiled and seasoned taro
$5.5
ハマチの生姜焼き
  grilled yellow tail with ginger
$9.0
サーモンカルパッチョ
  salmon carpaccio
$9.0
まぐろカルパッチョ
  tuna carpaccio
$10.0
まぐろトロロ(山かけ)
  tuna with grated yam
$9.0
天婦羅うどん
  tempura udon & soup
$8.0
天婦羅そば
  tempura soba & soup
$8.0
トロロそば
  soba & soup with grated yam
$6.5
トロロうどん
  udon & soup with grated yam
$6.5
ざるそば
  zaru soba
$7.0
ざるうどん
  zaru udon
$7.0
おにぎり各種
  assorted rice ball
$3.5
すし各種
  assorted sushi
$2.5
すしコンビA
  sushi combination a
$18.0
すしコンビB
  sushi combination b
$22.0
さしみ盛り合わせ
  assorted sashimi
$22.0
和牛刺身
  wagyu sashimi
$15.0